Espárragos Manojo

El espárrago verde de calibre mediano es el equilibrio definitivo entre una textura tierna y una mordida carnosa. A diferencia de los más finos, este calibre soporta a la perfección altas temperaturas sin perder su firmeza, ofreciendo un corazón jugoso y un exterior ligeramente crujiente. En nuestro mercado preparamos manojos diarios con tallos rectos, de un verde intenso y con las yemas bien cerradas, garantizándote un producto de calidad premium que aportará un toque rústico y delicioso a tus comidas.

Por su grosor ideal, estos espárragos nacieron para brillar en la parrilla o en la sartén. Unas gotas de aceite de oliva, sal gruesa y un golpe de calor son suficientes para lograr una guarnición espectacular que elevará el nivel de tus chuletones de ternera, entrecots a la brasa o medallones de cerdo. Además, son el acompañamiento verde y saludable perfecto para escoltar unas pechugas de pollo asadas o para trocearlos e incluirlos en sabrosos salteados de carne, ya que absorben los sabores del adobo manteniendo su estructura.

Cuidar de tu organismo es muy sencillo con este súper alimento. Los espárragos verdes son uno de los vegetales más valorados en las dietas saludables gracias a sus poderosas propiedades diuréticas, ayudando a combatir la retención de líquidos de forma natural. Con un aporte calórico casi inexistente, son una fuente magnífica de fibra, ácido fólico y vitaminas A, C y K, nutrientes indispensables para mantener tu sistema inmunológico fuerte y favorecer una digestión ágil tras disfrutar de tus asados.