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Guisantes Frescos

Guisantes Frescos: Dulzor Natural y Textura Tierna

El guisante fresco es una auténtica delicia de temporada que marca la diferencia en cualquier elaboración. A diferencia de las opciones procesadas, disfrutar de este pequeño tesoro verde recién desgranado te ofrece un sabor dulce inconfundible y una textura sutilmente crujiente que se funde en el paladar. En nuestro mercado seleccionamos diariamente las vainas más verdes, tersas y repletas, para garantizarte un producto de calidad premium que aportará frescura y elegancia a tu cocina.

El Acompañamiento Estrella para Guisos de Carne y Aves

Su color vibrante y su dulzor natural los convierten en un ingrediente maravilloso para enriquecer y dar vida a tus recetas de siempre. Son el acompañamiento clásico y definitivo para un buen estofado de ternera, un guiso de magro de cerdo o el tradicional pollo en pepitoria, equilibrando a la perfección los sabores intensos y salados de la carne. Además, un sencillo salteado con jamón ibérico los transforma en una guarnición exprés y deliciosa para escoltar unas pechugas de pollo a la plancha o unos filetes finos.

Pura Vitalidad: Proteína Vegetal y Extra de Fibra

Disfrutar de guisantes frescos es un auténtico regalo para tu salud. A medio camino entre las verduras y las legumbres, destacan por su excelente aporte de proteína de origen vegetal y carbohidratos complejos, brindándote una energía sostenida y duradera. Son excepcionalmente ricos en fibra, vitamina C, vitamina K y ácido fólico, nutrientes clave para regular el tránsito intestinal, proteger tu sistema cardiovascular y mantener tus defensas al máximo nivel de forma natural.

Composición nutricional (100g)

  • Vitaminas: A, C, K, B1, B3, B9
  • Ácido fólico: 65 µg
  • Calcio: 25 mg
  • Hierro: 1.5 mg
  • Magnesio: 33 mg
  • Potasio: 244 mg
  • Azúcares: 5.7 g
  • Calorías: 81 kcal
  • Carbohidratos: 14.5 g
  • Proteínas: 5.4 g
  • Grasas: 0.4 g
  • Fibra: 5.1 g
Estos valores son aproximados y pueden variar ligeramente dependiendo de factores como las condiciones de cultivo y el momento exacto de la cosecha.