Disponibilidad Alta
Mandarinas Orri
5.69
€
/ Kg
Mandarina Orri: La Variedad Gourmet por Excelencia
La mandarina Orri es reconocida unánimemente como la "reina de las mandarinas" debido a sus cualidades organolépticas superiores. Se trata de una variedad protegida de calidad premium que destaca por un equilibrio perfecto entre un dulzor muy elevado y una acidez sutil, que prolonga su sabor en el paladar. Su piel es fina pero resistente, de un color naranja vibrante, y su pulpa es asombrosamente fundente, prácticamente sin semillas y rebosante de un zumo aromático que la hace única en el mercado.
Un Toque de Distinción para tus Carnes y Aves
En la cocina de vanguardia, la mandarina Orri es un ingrediente secreto para platos de carne memorables. Debido a su alta concentración de azúcares naturales, su zumo es ideal para crear reducciones potentes y glaseados brillantes que acompañan de forma magistral al magret de pato, el secreto ibérico o unas alitas de pollo gourmet. Al cocinarla, desprende un aroma cítrico y floral que envuelve la carne, aportando un contraste dulce y sofisticado que realza los jugos de la proteína de una manera que ninguna otra mandarina consigue.
Energía Saludable y Potente Antioxidante
Disfrutar de una mandarina Orri es un regalo para tu salud. Esta variedad destaca por su alto contenido en vitamina C y flavonoides, que actúan como poderosos antioxidantes para proteger tus células y reforzar tus defensas. Además, es una excelente fuente de fibra y potasio, lo que la convierte en el aliado perfecto para una digestión ágil y una buena salud cardiovascular. Su excepcional capacidad de conservación natural permite que mantenga todas sus propiedades y frescura durante mucho más tiempo en tu hogar.
Composición nutricional (100g)
- Vitaminas: C (50 mg), A, B9 (Ácido fólico)
- Ácido fólico: 20 µg
- Calcio: 35 mg
- Hierro: 0.2 mg
- Magnesio: 11 mg
- Potasio: 160 mg
- Azúcares: 11.5 g (superior a la media)
- Calorías: 52 kcal
- Carbohidratos: 13.0 g
- Proteínas: 0.8 g
- Grasas: 0.2 g
- Fibra: 1.8 g
Estos valores son aproximados y reflejan la alta concentración de nutrientes y azúcares naturales que caracterizan a esta variedad de recolección tardía.