La principal zona de cultivo en España es Aragón y Murcia, cuya temporada es desde Julio hasta final de verano.
Presenta un valor energético moderado, el melocotón de carne blanca destaca por su aporte en hidratos de carbono y de vitaminas.
Uno de sus principales minerales es el Magnesio, lo que da al melocotón de carne blanca propiedades para rebajar el estrés y la ansiedad.
El peso medio de cada unidad es de 250g.