La patata de Chipiona es una variedad excepcional para freír y cocinar. Aquí tienes algunos detalles sobre ella:
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Variedad: Espunta.
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Forma: Alargada.
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Características:
- Firme.
- Piel muy fina y tersa.
- Fácil de pelar.
- Ideal tanto para freír como para guisar.
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Cultivada en los campos de Chipiona (Cádiz).
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Consejo: Almacénala protegida de la luz para evitar que verdee.
