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Salchichas de Pollo

11.99 / Kg

Salchichas de Pollo: Sabor Suave y Calidad Premium

Nuestras salchichas de pollo se elaboran siguiendo altos estándares de calidad, utilizando principalmente carne magra de ave. A diferencia de las versiones industriales, estas destacan por una textura firme pero jugosa y un sabor delicado que respeta la esencia del pollo. En nuestro mercado seleccionamos piezas con un contenido reducido en grasas saturadas y sodio, garantizando un producto fresco que mantiene todas las propiedades de la proteína blanca. Son la alternativa perfecta para quienes buscan disfrutar de un clásico sin renunciar a una alimentación cuidada.

Versatilidad en la Cocina: De la Parrilla al Guiso

La salchicha de pollo es un ingrediente extremadamente versátil. Son excelentes a la plancha o a la parrilla, donde su piel se dora rápidamente mientras el interior permanece tierno, siendo la estrella de perritos calientes gourmet o barbacoas ligeras. También funcionan de maravilla troceadas en arroces, salteados de verduras con pimientos o guisos rápidos con salsa de tomate. Su suavidad permite que mariden perfectamente con especias como el curry o las hierbas provenzales, permitiéndote crear platos creativos y sabrosos en cuestión de minutos.

La Opción Proteica más Ligera

Elegir salchichas de pollo es apostar por una fuente de proteína de alto valor biológico con un aporte calórico significativamente menor al de las carnes rojas o de cerdo. Son ricas en vitaminas del grupo B, especialmente B3 y B6, fundamentales para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso. Gracias a su bajo contenido en grasas, son fáciles de digerir, convirtiéndose en la opción predilecta para la alimentación infantil y para deportistas que buscan una recuperación muscular eficiente tras el entrenamiento, combinando placer y nutrición.

Composición nutricional (100g)

  • Vitaminas: B3, B6, B12
  • Proteínas: 16.0 g (Alto valor biológico)
  • Calcio: 12 mg
  • Hierro: 1.1 mg
  • Magnesio: 18 mg
  • Potasio: 230 mg
  • Fósforo: 165 mg
  • Calorías: 150-180 kcal (Dependiendo de la formulación)
  • Grasas: 9.0 g (Bajas en saturadas)
  • Carbohidratos: 1.5 g
  • Sodio: Variable según la receta
Estos valores son aproximados y pueden variar según el obrador o la marca específica, especialmente en lo que respecta al contenido de grasa y condimentos añadidos.